Нестле не даст исчезнуть шоколаду.
Dec. 6th, 2014 06:01 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
kaketosdelanoПару дней назад меня пригласили на одно мероприятие, чтобы рассказать, сколько лет осталось человечеству наслаждаться шоколадом.
Но сперва журналисты и блогеры смогли насладиться кофе всевозможных сортов.
И продукцией компании. Кстати, потом участники мероприятия получили в подарок по мешочку с настоящими какао-бобами. Попробую растолочь их и посмотреть, что за шоколад у меня получится)
На пресс-конференции, которую устроила компания "Нестле" руководители международного и российского направления презентовали новый батончик "Кит-кат", рассказали, какие виды этого батончика существуют в других странах (в России кстати таких нет).
И поведали нам о том, что делает компания для сохранения плантаций какао и как претворяет в жизнь "Нестле Какао План", по которому будет способствовать развитию фермерских хозяйств, улучшать социальные условия и много других хороших дел.
Как видно из этой инфографики, львиную долю какао-бобов выращивают фермеры Кот-ди`Ивуара. Размеры плантаций обычно не превышают 4 гектаров каждая. Труд не механизированный, все выращивается и собирается руками. Большая часть деревьев на таких плантациях старая и они нуждаются в обновлении, о чем и заботится компания Нестле в своей программе в том числе.
Далее нас ждала экскурсия по Ботаническому саду, где нам рассказали историю возникновения шоколада, и что раньше его вкус был совсем не такой как сейчас, да и сахара в нем не было. Родина какао - Южная америка, однако лучше всего растение прижилось в Западной Африке, где и выращивается около 72% этого коричневого золота.
Это мероприятие еще больше разожгло мой интерес к этой теме и у меня появилось желание увидеть воочию процесс выращивания и сбора какао-бобов. Надеюсь когда-нибудь мое желание сбудется) Ну и пожелаем компании Нестле и дальше радовать нас своими шоколадными батончиками)
Но сперва журналисты и блогеры смогли насладиться кофе всевозможных сортов.
И продукцией компании. Кстати, потом участники мероприятия получили в подарок по мешочку с настоящими какао-бобами. Попробую растолочь их и посмотреть, что за шоколад у меня получится)
На пресс-конференции, которую устроила компания "Нестле" руководители международного и российского направления презентовали новый батончик "Кит-кат", рассказали, какие виды этого батончика существуют в других странах (в России кстати таких нет).
И поведали нам о том, что делает компания для сохранения плантаций какао и как претворяет в жизнь "Нестле Какао План", по которому будет способствовать развитию фермерских хозяйств, улучшать социальные условия и много других хороших дел.
Как видно из этой инфографики, львиную долю какао-бобов выращивают фермеры Кот-ди`Ивуара. Размеры плантаций обычно не превышают 4 гектаров каждая. Труд не механизированный, все выращивается и собирается руками. Большая часть деревьев на таких плантациях старая и они нуждаются в обновлении, о чем и заботится компания Нестле в своей программе в том числе.
Далее нас ждала экскурсия по Ботаническому саду, где нам рассказали историю возникновения шоколада, и что раньше его вкус был совсем не такой как сейчас, да и сахара в нем не было. Родина какао - Южная америка, однако лучше всего растение прижилось в Западной Африке, где и выращивается около 72% этого коричневого золота.
Это мероприятие еще больше разожгло мой интерес к этой теме и у меня появилось желание увидеть воочию процесс выращивания и сбора какао-бобов. Надеюсь когда-нибудь мое желание сбудется) Ну и пожелаем компании Нестле и дальше радовать нас своими шоколадными батончиками)
