Бухнуть и возвыситься

[kaketosdelano]

Пару дней назад пригласили попробовать необычное пиво, которое называют крафтовым.  Крафтовое - значит сваренное  в домашней пивоварне, где состав пива зависит от прихотей и вкуса того, кто его сварил. Такое пиво можно назвать эксклюзивным. Его не сваришь в промышленных масштабах, стоит оно дороже, однако его ценность в неповторимом вкусе.




Пиво, которое мне довелось попробовать было сварено в объеме 100 литров. Его авторами являются главный пивовар Московской Пивоваренной Компании Михаил Ершов и солист группы "Тараканы" Дмитрий Сид Спирин.



Состав.
Солод: светлый, караред, венский и карамельный
Хмель: TNT, Citra, Simcoe, Amarillo, ваниль.

Начальное сусло 11,67%, алкоголь 4,4%



Изначально пиво задумывалось как "зимнее" крепкое и насыщенное, но получилось "летним", как признались пивовары. Ароматное освежающее пиво, с горчинкой.



Не обошлось без встречи с коллегами по блогерскому цеху. Привет Диме e_strannik, Яне amiga_amada, Виталию dervishv и Гоше martin)



И конечно фотосессия легендарного панка с поклонниками его творчества.



Спасибо Кириллу Штифонову за приглашение).