Грибы в сметане.

Вообще хорошо, когда в семье кто-то врач, вчера сильно приболел, и жена усилием воли заставила выздороветь. Не зря 10 лет были потрачены на обучение. В общем вчера хотел выложить этот пост, не получилось, делаю это сейчас. Желательно читать к обеду)

В этот раз будет блюдо, которое я научился делать сам, и судя по отзывам довольно неплохо.



Для блюда на трех человек (чтобы сытно поесть, а не просто перекусить) требуется 2 банки шампиньонов. Почему-то купил банку резаных и целых (обычно беру сразу резаные), но сравнил и понял, что в следующий раз лучше брать целые: выглядят намного лучше.

( Продолжение здесь )